浪费食物的成本[信息图表]

现在全球经济生产的粮食比以往任何时候都多。在利润比历史上任何时候都大的情况下，你认为养活世界不再是一个问题是可以理解的。然而，你就大错特错了。在英国和世界各地，我们比以往任何时候都浪费更多的食物。

其影响不仅仅是财务方面的。人类、动物和地球本身都会受到影响。

• 英国每年浪费的食物相当于13亿顿饭
• 然而,2016 - 2017年，英国有59万人使用了食品银行
• 每年家庭扔掉的价值100亿英镑的食物
• 但在美国，60%的人认为他们从不浪费食物

金融专家钱大师已经创建了一个信息图表这显示了一些令人震惊的食物浪费统计数据。这只是需要多大的改变。

小的改变会非常有效。例如，英国的1900万个家庭目前每天要扔掉2400万片面包，但如果整条面包都被利用，差异将是巨大的。

不幸的是，英国并不是唯一一个存在食物浪费问题的国家。全球发达国家造成了大量的食物浪费。人们普遍有这样的误解，认为食品行业是罪魁祸首，大公司因其加工过程而受到惩罚。然而,研究显示大部分食物浪费都是家庭造成的。

是时候多想想个人能做些什么来减少自己的食物浪费了。许多日常用品一过了“销售日期”就被扔掉了，那时它们还可以使用。英国有2000家食品银行，800万人每天都在为三餐发愁。这显然是一个巨大的不平衡，我们都可以帮助改变。